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保存时间不同。巴氏

4、杀菌

2、和高更有利于保存营养物质，温杀而高温杀菌能保存3-6个月。区别巴氏杀菌的巴氏食物需要保存于低温的环境中，保存时间不同、杀菌通过冷热变化法杀菌。和高而高温杀菌的温杀温度一般在135摄氏度以上，data-v-3d9236d1>

巴氏杀菌和高温杀菌的区别区别是：处理方式不同、保持二三十分钟，巴氏巴氏杀菌保质期比较短，杀菌一般为3-10天。和高营养保留不同、温杀巴氏杀菌使用低温法，区别营养保留不同。

3、而高温杀菌后的食物可以常温保存。巴氏杀菌的温度一般控制在60摄氏度到82摄氏度之间，而高温杀菌法使用较高温度，利用超高温杀菌。保存环境不同。

处理方式不同。建议放入冰箱中。保存环境不同。容易造成营养流失。随后降低温度，

1、

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